icon

Předkrmy, chuťovky a jiné dobroty

ZAPEČENÉ NACHOS CON JALAPE?OS se salsami guacamole, casera, verde nebo cheddar cheese
105,-
SMAŽENÉ JALAPEŇOS plněné sýrem položené na ledovém salátu,dekorované chipsy nachos s pikantní zeleninovou salsou
105,-
PEČENÉ KREVETY na česneku,čerstvých bylinkách a chilli papričkách s bylinkovým dresinkem a rozpečenou bagetou
139,-
MOZZARELLA S RAJČATY a bazalkovým olivovým olejem
89,-
CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY s kozím sýrem, rukolou a opečenými piniemi
99,-
CARPACCIO z hovězího masa sypané parmezánem
129,-
DO RŮŽOVA PEČENÝ ROASTBEEF podávaný s nakládanými houbami a hořčičným dipem
129,-
NAKLÁDANÉ OLIVY
55,-
TATARÁK Z VYZRÁLÉHO HOVĚZÍHO ROŠTĚNCE s čerstvými topinkami a česnekem
249,-
TALÍŘ PLNÝ ITALSKÝCH DOBROT (carpaccio, parmská šunka, italský salám, sušené rajče)
155,-
icon

Polévky

MEXICKÁ FAZOLOVÁ V CHLEBU zapečená se sýrem
69,-
MEXICKÁ FAZOLOVÁ s opečenou slaninou
55,-
ITALSKÁ RAJČATOVÁ S JOGURTEM bazalkovým olivovým olejem a parmazánem
49,-
AZTÉCKÝ OHNIVÝ VÝVAR
49,-
HOVĚZÍ VÝVAR s masovými knedlíčky a zeleninou
49,-
ČESNEČKA se šunkou, sýrem a opečeným chlebem
49,-
icon

Ryby

LOSOS NA GRILU
225,-
LOSOSOVÝ FILET na kuskusu s bazalkovým pestem a parmazánem
265,-
PEČENÝ CANDÁT podávaný na šafránovém risottu
265,-
GRILOVANÉ TYGŘÍ KREVETY na česneku s cherry rajčaty s bylinkovou bagetou
249,-
icon

Jídla pro masožravce

ŠÉFKUCHAŘŮV MASOVÝ ŠPÍZ panenka obalená ve slaninové košilce, kuřecí kapsa plněná slaninou a kysaným zelím, závitek z roštěné a klobásy s pikantním dresinkem a pečeným bramborem
279,-
KŘEHKÝ KUŘECÍ STEAK s pečenou bramborou a čedarovou omáčkou
199,-
PEČENÉ KUŘECÍ PRSO na grilované zelenině, doplněné panenským olivovým olejem
215,-
KUŘECÍ STEAK podávaný na prkně s opečenou tortillou plněnou šunkou a sýrem, mexická salsa
229,-
PEČENÁ KACHNÍ PRSÍČKA na červeném víně se šťouchanými brambory se slaninou,cibulí a řapíkatým celerem
255,-
PEČENÁ KACHNÍ PRSA podávaná na glazírovaných jablkách s horkými brusinkami
255,-
VEPŘOVÝ STEAK „DON ESTÁVO“ šťavnatá krkovička, mexické fazolky a opečená cibule
239,-
GRILOVANÁ KRKOVIČKA podávaná na prkně s pečenou bramborou,grilovanou slaninou,pečenou česnekovou palicí a česnekovým dipem
225,-
ŠŤAVNATÁ KRKOVIČKA PODÁVANÁ NA PRKNĚ s grilovaným kukuřičným klasem, sázeným vejcem a opečenou slaninou
255,-
DO RŮŽOVA PEČENÁ PANENKA podávaná se šťouchaným bramborem na slanině a hříbkovou omáčkou
235,-
RUMPSTEAK na restovaných houbách s anglickou slaninou
259,-
CARNE ASADA typický mexický hovězí steak s plněnou tortillou, smaženou cibulí a mexickou salsou
279,-
BEEFSTEAK podávaný na pečených rozmarýnových bramborách s čedarovou omáčkou a opečenou slaninou
349,-
PFEFFERSTEAK s pepřovou omáčkou, opečenou slaninou a smetanou
359,-
ENTRECOTE STEAK z mladého býčka se šťouchaným bramborem a houbovou omáčkou
445,-
DVOJITÝ BEEFSTEAK na grilované zelenině s pečeným bramborem a pikantním dipem
599,-
DOMÁCÍ HOVĚZÍ BURGER na prkně se steakovými hranolkami a pikantním dresinkem
215,-
FOŠNA PANA RANČERA kuřecí křídla, vepřová krkovička, opečená slanina, usmažená cibule, mexické fazole a barbecue salsa
279,-
MEXGRIL 300 g grilovaných vepřových žeber, 300 g marinovaných kuřecích křídel, hořčice, mexické fazole křen a chléb
215,-
SPARERIBS grilovaná vepřová žebra podávaná s mexickými fazolemi, čerstvou cibulí, křenem a chlebem
215,-
KŘÍDLA marinovaná
155,-
KŘÍDLA další 4 ks
50,-
icon

Steaky z mas

KUŘECÍ: Kuřecí steak
155,-
KACHNÍ: Grilovaná kachní prsa na červeném víně a rozmarýnu
189,-
VEPŘOVÝ: Krkovice
165,-
VEPŘOVÝ: Panenka
175,-
HOVĚZÍ: Beefsteak
299,-
HOVĚZÍ: Hovězí steak z roštěné
199,-
STEAK Z MLADÉHO BÝČKA podávaný se zeleninovým salátem
269,-
icon

Mexičan doporučuje

FAJITA DE POLLO proužky kuřecího masa s restovanou paprikou a cibulí,tortillami a omáčkami
255,-
FAJITA DE MIXTA šťavnaté kousky kuřecího,vepřového a hovězího masíčka s restovanou paprikou a cibulí,tortillami a omáčkami
259,-
FAJITA DE RES šťavnaté kousky hovězího masa s restovanou paprikou a cibulí,tortillami a omáčkami
269,-
FAJITA Z KREVET grilovaných paprik a cibule doplněná salsou guacamole, zakysanou smetanou a sekanými rajčátky a cibulí
275,-
BURRITO DE POLLO tortilla plněná kuřecím masem, fazolemi a rýží, zapečená pod salsami casera a verde a sýrem
229,-
BURRITO DE RES tortilla plněná šťavnatým hovězím masem, fazolemi a rýží, zapečená pod salsami
249,-
BURRITO DE VERDURA tortilla plněná zeleninou, mexickou rýží, fazolemi a sýrem
199,-
CHIMICHANGA VOLCANO smažené pšeničné tortilly plněné kuřecím masem a sýrem, doplněné klasickými mexickými přílohami, položené na ledovém salátu, přelité salsou
239,-
TACOS DE CHILE CAMPESINOS pikantní kuřecí kousky v tacos s ledovým salátem, sýrem a smetanou
215,-
TACOS S PEČENÝM HOVĚZÍM MASEM restovanou cibulí s rajčaty a taco kořením doplněné sýrem mozzarella,přelité zakysanou smetanou
249,-
ENCHILLADA ALA CREMA tortilla plněná vepřovým masem a zeleninou, zapečená nivou a mozzarellou, přelitá omáčkami casera, verde a smetanou
229,-
TWO AMIGOS dvě tortilly naplněné hovězím masem, rýží, fazolemi a ledovým salátem, zapečené pod sýrem cheddar, doplněné kukuřičnými chipsy a smetanou
255,-
MEXICKÝ TWISTER tortilla plněná smaženými kuřecími kousky v pikantním obalu s čerstvou zeleninou a dresinkem, podávaná s hranolkami
229,-
QUESADILLAS DE POLLO s hovězím masem a BBQ salsou (2ks)
239,-
CHIMICHANGA S KREVETAMI dvě naplněné osmažené tortilly s krevetami,cibulí,sýrem,šťouchanými fazolemi a mexickou rýží přelité zakysanou smetanou a salsou pico de galo
265,-
QUESADILLAS DE RES s hovězím burgrem, BBQ salsou, opečenou cibulkou
259,-
icon

Něco od Itala (čerstvé těstoviny, gnocchi, risotto)

TAGLIATELLE CON GAMBERETI E RUCOLA s krevetami, pečeným česnekem,rukolou a parmazánem
199,-
TAGLIATELLE ALA MILANESE s restovaným kuřecímmasem, tomatovou omáčkou
179,-
TAGLIATELLE S KREVETAMI v tomatové omáčce
189,-
TAGLIATELLE S KOUSKY LOSOSA s mladými hráškovými lusky a jemnou smetanovou omáčkou dochucenou limetovou šťávou
199,-
TAGLIATELLE S VEPŘOVOU PANENKOU hříbky, opečeným česnekem, listovou petrželkou a parmazánem
195,-
SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO navíc krevety +45,- italský salám +35,- sušená rajčata +35,- parmská šunka +35,-
139,-
SPAGHETTI S BAZALKOVÝM PESTEM a plátky do růžova upečeného roastbeefu
185,-
SPAGHETTI BOLOGNESE sypané parmazánem
169,-
SPAGHETTI CARBONARA s opečeným tyrolským špekem, smetanou, bylinkami, vajíčkem a parmazánem
179,-
SPAGHETTI S KUŘECÍM MASEM smetanovou omáčkou, limetovou šťávou a parmazánem, ozdobené výseči citrónu
179,-
SPAGHETTI S KUŘECÍM MASEM a jemnou tomatovou omáčkou s cherry rajčaty ozdobené parmazánem
179,-
ZAPEČENÉ GNOCCHI S KUŘECÍM MASEM parmskou šunkou, hříbky, smetanou, čerstvým tymiánem a sýrem
189,-
GNOCCHI S CHERRY RAJČATY rozmarýne a červeným vínem, ozdobené hovězím steakem a parmazánem
195,-
RISOTTO S KOŘENOVOU ZELENINOU řapíkatým celerem a parmazánem, zjemněné máslem s grilovaným lososovým filetem na čerstvých bylinkách a jemnou smetanovou omáčkou
210,-
RISOTTO S KUŘECÍM MASEM, hříbky, smetanou a parmazánem
185,-
KUSKUS S GRILOVANOU ZELENINOU na carpacciu z červené řepy s grilovaným kozím sýrem
189,-
icon

Pizza Přílohová

PIZZA PANNE (mozzarella,parmazán,česnekový olivový olej)
55,-
icon

Pizze classiche (klasické pizzy)

MARGHERITA (rajčata, sýr)
165,-
FUNGHI (žampiony, sýr)
165,-
SALAMI (salám, sýr, beraní rohy)
185,-
DIAVOLO (pikantní salám, sýr, papričky)
185,-
PROSCIUTTO (šunka, prosciutto, sýr)
185,-
HAWAI (šunka, ananas, sýr)
185,-
CARBONARA (sýr, slanina, cibule, vejce)
185,-
TONNO E CIPOLLA (rajčata, mozzarella, tuňák, cibule)
195,-
CALZONE (sýr, žampiony, šunka)
185,-
QUATTRO STAGIONE (žampiony, šunka, artyčoky, olivy)
185,-
QUATTRO FORMAGGI 4 druhy sýra
185,-
icon

Pizze speciali (naše speciální pizzy)

PEDRA NETUŠILA (sýr, špenát, kuřecí maso, česnek)
195,-
SEŇORITY LENIČKY (šunka, kukuřice, vejce)
185,-
ESTATE (rajčata, bazalka, mozzarella, česnek, parmazán)
185,-
INVERNO (sýr, salám, radicchio, parmazán)
195,-
MIRIPIZZA (plísňový sýr, špenát, rajčata, špek, radicchio)
195,-
SALMONE (losos, špenát, sýr)
215,-
VENEZIA (sugo, sýr, mozzarela, šunka, hermelín)
195,-
MEXITA (kuřecí maso, slanina, sýr, cibule, žampiony, šunka)
225,-
GAUNEROVA PIZZA (slanina, salám, žampiony, niva, cibule, sýr)
210,-
KREVETOVÁ PIZZA (krevety, sušená rajčata, mozzarella, parmazán)
210,-
POPEYE rajčata, sýr, špenát, mascarpone, prosciutto, parmazán
210,-
icon

Pizze cremose (krémové pizzy)

CREMA POLLO (kuřecí maso, žampiony, sýr, česnek, smetana)
189,-
TAMTAM (slanina, 4 druhy sýru, radicchio)
199,-
icon

Pro ty, co nechtějí jíst sami, a velké jedlíky (jídla pro více osob)

TALÍŘ MEXICKÝCH SPECIALIT (2 kusy burrito de pollo, fajita de pollo, pečená křidélka, hovězí steak, grilovaná kukuřice, 2 kusy tortill, pečená brambora v alobalu s česnekovým žervé, nachos, salsy guacamole, cheddar a smetana)
959,-
CHATOBRIAND svíčková pečená vcelku krájená na plátky, doplněná teplou zeleninou, toasty, pepřovou a houbovou omáčkou
655,-
MIX GRILL SE ŠPÍZEM grilovaný masový špíz, marinovaná kuřecí křidélka, opečené plátky slaniny, pečená brambora v alobalu s česnekovým žervé a zapečená brokolice se sýrem
449,-
MEXICKÉ PRKNO hovězí steak na mexickém koření, pečená kuřecí křidélka, smažené jalapenos papričky, mexické fazole, zapečená tortilla se sýrem, ledovým salátem a barbecue salsou
449,-
YUTACÁNSKÝ TALÍŘ grilovaná žebra, marinovaná kuřecí křídla, grilovaná krkovička rumpsteak z roštěné, kukuřičný klas, 2 ks tortill plněných šunkou a sýrem, mexické fazole, pečené brambory s cibulí a klobásou, teplá zelenina, pikantní dresink a BBQ salsa, pecen chleba
999,-
TALÍŘ TĚCH NEJLEPŠÍCH FLÁKOT, PŘÍLOH A OMÁČEK (pro 4-6 osob) 400g do růžova pečená hovězí svíčková z mladého býčka,400g hovězí steak z vysokého roštěnce z plemene Aberdeen-Angus,200g grilovaná kachní prsíčka na rozmarýnu a červeném víně,200g pečená panenka obalená v parmské šunce,grilovaná a dušená zelenina,restované brambory na slanině,sýrová quesadillas plněná ledovým salátem a BBQ salsou, bylinková a česneková bageta,houbová a pepřová omáčka,pikantní a česnekový dresink
1799,-
icon

Saláty 300 g

ZELENINOVÝ SALÁT s roastbeefem,bylinkovým dresinkem,cibulí a sýrovou quesadillas
175,-
CAESAR kuřecí prsa, slanina, římský salát, krutony, caesar dresink, parmazán
199,-
SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY s křehkým kuřecím masem, smetanovým dresinkem a pečenými bramborami
185,-
ITALSKÝ SALÁT s parmskou šunkou, mozzarelou, olivami, sušenými rajčaty a parmazánem
195,-
TRHANÉ LISTY SALÁTU s kozím sýrem, carpacciem z červené řepy
185,-
ŘECKÝ SALÁT s balkánským sýrem, nakládanými olivami a bylinkovým vinegretem.
95,-
TRHANÉ LISTY SALÁTU s grilovanými krevetami, cherry rajčaty, bylinkovým dresinkem a sýrovou quesadillas
195,-
TRHANÉ LISTY SALÁTU s kousky grilovaného lososa, cherry rajčaty, dresinkem a bylinkovými tousty
195,-
ŠOPÁK, MÍCHANÝ
65,-
icon

Pro mlsné jazýčky

icon

Salsy a omáčky

VERDE
35,-
GUACAMOLE
49,-
CHEDDAR CHEESE
49,-
PIKANT Piquant
35,-
CHILPOTLE
35,-
SWEETSOUR
35,-
ZAKYSANÁ SMETANA
30,-
TATARKA
35,-
ČESNEKOVÝ DRESINK
35,-
BLUE CHEESE
30,-
BUFFALO
30,-
BBQ
40,-
BYLINKOVÝN DRESINK
30,-
PEPŘOVÁ OMÁČKA
35,-
HOUBOVÁ OMÁČKA
35,-
SÝROVÁ OMÁČKA
35,-
icon

Přílohy

VAŘENÉ BRAMBORY
35,-
ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY se slaninou a cibulkou
55,-
OPEČENÉ BRAMBORY
45,-
STEAKOVÉ HRANOLKY
45,-
PEČENÁ BRAMBORA v alobalu s česnekovým dipem
45,-
MEXICKÉ FAZOLE / Mexican beans / Bohnen
45,-
GRILOVANÁ ZELENINA cuketa, lilek, paprika
59,-
GRILOVANÉ ŽAMPIONY
59,-
VAŘENÝ KUKUŘIČNÝ KLAS
49,-
TORTILLA
20,-
PIZZA CHLEBA
55,-
TORTILLA PLNĚNÁ sýrem a ledovým salátem
55,-
FAZOLOVÉ LUSKY na slanině s česnekem
55,-
ROZPEČENÁ ČESNEKOVÁ BAGETA
39,-
TEPLÁ ZELENINA
45,-
TOASTY bylinkové, česnekové
30,-
PECEN CHLEBA
35,-
COUS COUS S GRILOVANOUN ZELENINOU
65,-
icon

Dezerty

HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU v kornoutu se šlehačkou a polevou
89,-
TEPLÝ ČOKOLÁDOVÝ FONDAIN s vanilkovou omáčkou
85,-
DEZERTY DOMÁCÍ VÝROBY Z NAŠÍ VITRÝNY
,-
icon

Zmrzlinové poháry

ZMRZLINOVÉ POHÁRY dle nabídky
,-